Gastrobar

Menukaart

Bekijk de allergenen kaart

Lunch

Heerlijk lunchen na een wandeling of fietstocht? Bekijk hier de lunchkaart.

Rustieke sandwiches

  • Geitenkaas 14

    Vruchtencompôte | rode druiven | pistache noten | bosui

  • Carpaccio 16

    Pijnboompitten | rucola | groene pesto | Amsterdamse ui | Gruyère kaas

  • Gerookte makreel 14

    Guacamole | citroen | zongedroogde tomaat | bosui

Brioche

Soepen

  • Drentse mosterdsoep 7

    Droge worst | lente ui

  • Zon in een kom 7

    Zoete aardappel | pastinaak | dukkah

Hardlopers

Plates en maaltijdsalades

Van 12.00u tot 21.00u te bestellen

Trendy borrelen

Gastrobar Onder de Linden is de sfeervolle hotspot waar je graag met je vrienden een borrel komt drinken. Wij houden van gezelligheid en reuring. Ons team bereid graag voor jullie onze trendy borrelhapjes en natuurlijk onze vertrouwde “best in town” bitterballen. We noemen dit ook wel onze bruine fruitschaal. Dit maakt de sfeer compleet! Bij Gastrobar Onder de Linden is het nooit te vroeg of te laat voor een borrel. Tijdens het diner stemmen we dit natuurlijk even af met onze chefs in de keuken. Logisch!

  • Gemengde nootjes 4
  • Groentechips 5

    Crème fraîche

  • Knoflookolijven 5

    Van de lokale markt

  • Kaasstengels 8

    Chili dip | 8 stuks

  • Vega mini loempia’s 7

    Chili dip | 8 stuks

  • Calamari 7

    Aioli dip | 8 stuks

  • Zoete aardappel frites 6

    Truffelmayonaise

  • Gyoza kip 8

    Verrassend lekkere dumplings | soja dip | 8 stuks

  • Gyoza vegetarisch 9

    Dumplings met groentevulling | soja dip | 8 stuks

  • Elite XL rundvlees bitterbal 9 | 18

    Onze ambachtelijke en krokante bruine fruitschaal 8 of 16 stuks

  • Vegetarische bitterbal 9 | 18

    8 of 16 stuks

  • Gemengde bittergarnituur 9 | 18

    Luxe mix met verschillende hapjes 8 of 16 stuks

  • Kaas/worst plank 14

    2 soorten kaas | 2 soorten worst | komkommer | tomaat | honing | mosterd | 2 personen

  • Nacho’s 9

    Crème fraiche | rode ui | jalapeño | guacamole | geraspte kaas

  • Gastroplank 18 pp

    Vanaf 2 personen | worst | brood | kaas | huisgemaakte smeersels | calamari | pulled pork | gerookte kip | zoete aardappelfrites | bloemkool bites | kipbites

  • Bourgondische borrelplank 15 pp

    Vanaf 2 personen | worst | kaas | broodjes | huisgemaakte smeersels | 4 Elite XL bitterballen | 4 Gyoza | gemengde nootjes

Gewoon (h)eerlijk

Gastrobar Onder de Linden is no nonsens. (H)eerlijk eten tegen een faire prijs vinden we belangrijk. Onze chefs koken met passie en bereiden voor jou de (h)eerlijkste gerechten. We kopen veel lokaal in en bereiden het huisgemaakt. Ons team doet er alles aan je in de watten te leggen. Gastvrijheid zit in ons DNA. Ook de kleintjes ontvangen we met een warm welkom bij onze Gastrobar. Zij krijgen een eigen kinderkaart voorzien van leuke woordzoeker en een tasje met kleurplaten, stickers en kleurtjes.

Starters

Soepen

  • Drentse mosterdsoep 7

    Droge worst | lente ui

  • Zon in een kom 7

    Zoete aardappel | pastinaak | dukkah

Hoofdgerechten

Schnitzels

Lekker erbij

Samen genieten

Laat je verwennen door onze chefs. Wij zorgen voor een tafel vol lekkers. Jullie delen alles samen. De enige keuze die je samen maakt is hoe lang je samen wilt genieten. Een korte, middellange of lange proeverij van de gerechten op onze kaart.

Vanaf 2 personen, alleen per tafel te bestellen.

De hele tafel geniet van de selectie van de chefs.

Kleine smaakreis

30 pp

Samen genieten
van een
proeverij van
hoofdgerechten

Grote smaakreis

37 pp

Starters en
hoofdgerechten
om te delen

De Bourgondiër

44 pp

Voor de echte
levensgenieter:
een proeverij
van starters,
hoofdgerechten
en desserts

Laat je culinair verrassen.

Een experience op zich deze culinaire proeverij, die je samen deelt.

Ultiem dineren

Voor wie graag zelf kiest.

Stel je diner samen uit de Gewoon (h)eerlijk kaart en bepaal jouw eigen culinaire ervaring. Kies een 2-, 3- of 4-gangen diner, volledig afgestemd op jouw smaak en voorkeur. Jij kiest, wij serveren.

  • 2-Gangen keuze diner 35 pp

    Starter | hoofdgerecht

  • 3-Gangen keuze diner 42 pp

    Starter | hoofdgerecht | dessert

  • 4-Gangen keuze diner 47 pp

    Starter | spoom | hoofdgerecht | dessert

Plates en maaltijdsalades

Van 12.00u tot 21.00u te bestellen

Arrangementen

Alleen op reservering

Kindermenu

Tot 12 jaar.

  • Sparerib 13

    Frites | appelmoes | saus

  • Bord friet 6

    Mayonaise | appelmoes

  • Kids menu 8

    Keuze uit frikandel, kaassoufflee, kroket of 6 nuggies | frites | appelmoes | mayonaise

  • Stapel pannenkoeken 7

    Poedersuiker | stroop

  • Vanille-ijs verrassing 5

    De beker mag je meenemen naar huis

Zoet en dessert

Hou je van zoet en desserts? Ook dan zit je gebeiteld bij Gastrobar Onder de Linden. Plof neer voor een heerlijk kop koffie of cappuccino met wat lekkers erbij. Of geniet van één van de heerlijke special coffees met een huisgemaakte bonbon door Boonbon te Peize. Als dessert moet je toch wel onze Spaanse wentelteef proeven. Een smaakexplosie van zacht, zoet, romig met klein zuurtje.

Bij de koffie

  • Boeren appeltaart 6

    Ambachtelijk | roomboter

  • Huisgemaakte brownie 5

    Bax koudvuur

  • Frambozen cheesecake 6
  • Citroen meringue 6

    Glutenvrij

  • Slagroom 1

Nagenieten

  • Irish Coffee 9

    Jameson Whisky | bonbon

  • Spanish Coffee 9

    Tia Maria of Liqor43 | bonbon

  • Italian Coffee 9

    Amaretto di Saronno | bonbon

  • Brasilian coffee 10

    Grand marnier | Tia maria | bonbon

Desserts

Dranken en meer

Bij Gastrobar Onder de Linden kun je terecht voor diverse drankjes. Van heerlijke barista koffie tot een met passie bereide cocktail. Onze Gastrobar heeft 8 tapkranen met verschillende pils en speciaalbieren van Heineken. Het Kwaremont biertje van de tap is hierop de uitzondering. Gastrobar Onder de Linden is namelijk officieel een Kwaremont Koerse café. De eerste in Drenthe en daar zijn we trots op! Dit amberkleurige speciaalbier is erg populair onder sporters. Ook veroverd het snel de harten van onze andere gasten.

Op onze drankenkaart vind je ons uitgebreide vaste assortiment aan dranken. Naast de drankenkaart bieden we ook seizoensbieren aan of proberen we wel eens nieuwe drankjes uit. Vraag onze medewerkers voor meer informatie.

Warme dranken

  • Koffie / Barista bonen
  • Thee / Bradleys
  • Verse munt thee
  • Verse gember thee
  • Espresso
  • Dubbele espresso
  • Cappuccino
  • Warme chocomelk / slagroom
  • Latte Macchiato
  • Special Latte

    Wisselende smaken (vraag de bediening)

  • Loose tea:

    Rooibos spicy cherry
    Perfect peach
    Rooibos vanilla
    Funky ginger
    Earl grey blue blossom
    Lemongrass ginger
    Vanilla jasmine
    Pure ceylon
    Gun powder
    Botanical pleasure
    Sencha lemon
    Sencha gojiberry
    Matcha

Bij de koffie

  • Boeren appeltaart 6

    Ambachtelijk | roomboter

  • Huisgemaakte brownie 5

    Bax koudvuur

  • Frambozen cheesecake 6
  • Citroen meringue 6

    Glutenvrij

  • Slagroom 1

Koude dranken

  • Coca cola
  • Coca cola Zero
  • Fanta sinas
  • Fanta cassis
  • Fuze tea green
  • Fuze tea sparkling
  • Rivella
  • Sprite zero
  • Bitter lemon
  • Tonic
  • Ginger beer
  • Pink aromatic berry
  • Jus d’orange (Minute Maid)
  • Vers geperste jus d’ orange
  • Appelsap
  • Chaudfontaine rood
  • Chaudfontaine blauw
  • Ginger ale
  • Chocomel
  • (Haver)melk
  • Fristi
  • Ranja
  • Tonic water
  • Tomatensap

Likeuren

Shots

Gedestilleerde dranken

  • Berenburg
  • Malibu
  • Tequila
  • Vodka
  • Jonge graan jenever
  • Oude graan jenever
  • Apfelkorn
  • Safari
  • Sweet spiced jenever
  • Jägermeister
  • Gin
  • Pink Gin
  • Orange Gin
  • Cognac

    Courvoisier
    Remy Martin

  • Bourbon

    Jack Daniëls
    Four roses

  • Whisky

    Famous Grouse
    Johnny Walker Black Label
    Jameson
    Jameson Black Berrel
    Glenmorangie

  • Rum

    Bacardi Razz / Lemon / Spiced / Carta Blanca / Carta Negra

    Captain Morgan
    Plantation Donkere Rum
    Plantation Witte Rum

Cocktails

Onze cocktailkaart is vernieuwd! Ontdek de klassiekers die je kent en verrassende specials die je niet wil missen.

Bekijk de cocktailkaart
Cocktail bij Gastrobar

Bier van de tap

  • Heineken alc. 5%

    Verfrissend | lichtfruitig

  • Brand alc. 5%

    Krachtig | oudste pils van Nederland

  • Birra Moretti alc. 4.6%

    Subtiel | fris

  • Kwaremont Pittig Blond alc. 6.6%

    Zacht | vol en kruidig

  • Texels Skuumkoppe alc. 6%

    Vol van smaak

  • Wisseltap

    Wisselende seizoenbieren van de tap

  • Affligem Blond alc. 6.8%

    Diepe smaak | lichte frisse afdronk

  • Affligem Dubbel alc. 6.8%

    Zachtmoutig | zoet karakter

  • Affligem Tripel alc. 9%

    Intense aroma’s van mout en rijp fruit | rijke smaak | fijne bittere afdronk

Bier op fles

  • Corona alc. 4.5%

    Verfrissend

  • Desperado alc. 5.9%

    Verrijkt met de smaak van tequila

  • Westmalle Dubbel alc. 7%

    Rijk | complex | gekenmerkt door karamel | mout | fruitig

  • Westmalle tripel alc. 9.5%

    Flinke fruit aroma’s | aangename kruidigheid

  • Westmalle extra alc. 4.8%

    Trappistenbier Fruitig | verfrissend | rijke smaak

  • Duvel alc. 8.5%

    Belgisch natuurlijk bier | subtiel bittertje | verfijnd aroma | uitgesproken hopkarakter

  • Liefmans Fruitesse alc. 3.8%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes en vlierbes

  • Orval alc. 6.2%

    Trappistenbier | kruidig aroma

  • Tripel Karmeliet alc. 8%

    Vol | complex | toon van citroen

  • IJwit alc. 6.5%

    Fris | licht kruidig | citrusachtige tonen

  • Brand IPA alc. 7%

    Licht fruitig | vrij mild | licht hoppig | lichte citrus toon

  • Brand weizen alc. 6.5%

    Traditioneel | volmout tarwebier| zacht | fris in iedere slok

  • Rochefort 6 alc. 6.5%

    Trappistenbier | fruitig | graan en carameltoetsen

  • Rochefort 8 alc. 9.2%

    Zwart fruit | caramel | kruidige tonen | hoppig

  • Rochefort triple extra alc. 8.1%

    Citrustonen | kruidig | verfrissend | sterke body

  • Bier van het moment / Seizoenbieren

    Vraag het onze medewerkers

Bier op fles alcoholvrij/-arm

  • Heineken alc. 0.0%

    Fruitig | zacht moutig

  • Brand Weizen alc. 0.0%

    Fris, fruitig | zachte afdronk

  • Affligem Belgisch wit alc. 0.0%

    Verfrissend | witbier | sinaasappelschil | koriander

  • Affligem Blond alc. 0.0%

    Zacht, fruitig | milde afdronk

  • Warsteiner Radler alc. 0.0%

    Verfrissende mix met citroen water

  • Warsteiner Radler alc. 2%

    Verfrissende mix met citroen water

  • Kwaremont Blond alc. 0.0%

    Karaktervol | pittig gekruid

  • Liefmans Fruitesse alc. 0.0%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes | vlierbes

  • Texels Skuumkopp alc. 0.0%

    Karaktervol donker tarwebier | hints van karamel en abrikoos | romige, licht zoete afdronk

Bier lokaal (Veenhuizen)

Bier lokaal (Groningen)

  • BAX Crowd pleaser alc. 5.1%

    Hoppig | ambachtelijk

  • BAX Abbey Rave Triple alc. 8.7%

    Fruitig | kruidig | verwarmend | zoet

  • BAX Forever cruisin alc. 6.5%

    American IPA | frisbitter | hoppig | clean

  • BAX Koud Vuur Porter alc. 8.5%

    Gebrand | koffie | chocolade | zoet

  • BAX Gateway alc. 8%

    Ned IPA | sappig | tropisch | licht bitter

Witte wijnen

  • Klosterkrone

    Schmitt Söhne
    Duitsland
    Zoet wit

  • Pinot Grigio

    Pasqua
    Veneto |Italië
    Glutenvrij
    Fris | rond | fruitig

  • Sauvignon Blanc

    Mud House
    Marlborough | Nieuw-Zeeland
    Tropisch fruit | frisse crispy zuren Glutenvrij | bevat melk

  • Chardonnay

    Robert Mondavi
    Californië | Verenigde Staten
    Sappig | romig | vanille | kruidig hout

  • Verdejo

    Cuatro Rayas
    Rueda | Spanje
    100% vegan
    Rinbd | complex | zacht | crispy

  • Albariño

    Morgadio
    Condado de Tea | Spanje Vegetarisch en vegan Droog | superfris | verrukkelijke zuivere finish
    Alleen per fles

Zoete witte wijn

  • Zoete witte wijn

    Drachtenschoppen
    Duitsland
    Fris | Zoet | Fruitig

Rode wijnen

  • Montepulciano D’Abruzzo

    Pasqua
    Abruzzen | Italië
    Glutenvrij
    Soepel | kruidige toets

  • I Passi Apassiment

    Torrevento
    Puglia | Italië
    Intens | vol | kruidige toets

  • Privada Malbec

    Navarro Correas
    Mendoza | Argentinië
    Rijpe pruimen | viooltjes | 6 maanden eikenhout

  • Rioja

    Rolland Galarreta
    Roja Alavesa | Spanje
    Warme tonen | rijp donker fruit | kruiden |
    Frankrijk ontmoet Spanje

  • Encantado

    Ravasqueira
    Alentejo | Portugal
    Rijp zwart fruit | truffel | kruiden
    Alleen per fles

Rosé wijnen

  • Pinot Grigio, Blush Rosé

    Pasqua
    Veneto | Italië
    Fris | fruitig | perzik en abrikoos

  • Gris Rosé Ayet

    Caves Languedoc Roussillon
    Frankrijk
    Rood fruitig | mineralig | hint van kruiden

Port

  • Ruby

    Offley
    Veneto | Italië
    Levendig aroma van rood fruit | aardbei

  • Witte port

    Offley
    Veneto | Italië
    Florale tonen | abrikoos | perzik | marmalade | gedroogd fruit

Mousserende wijnen

Waar sfeer en smaak verhalen vertellen

KvK: 91003997
BTW: NL865523836B01

Facebook Instagram Youtube Linkedin

Contactgegevens

  • Brink 27, 9301 JK
    Roden

Links

Arrangementen

Meer informatie

Openingstijden

Gastrobar: Dagelijks 11:00 – open einde
Keuken: Dagelijks 12:00 – 21:00 uur

Nieuwsbrief

2025 - Gastrobar Onder de Linden

Disclaimer: De afbeeldingen die momenteel op deze website te zien zijn, zijn stockfoto’s en dienen als tijdelijke illustratie. Wij zijn druk bezig met het maken en plaatsen van authentieke foto’s die de unieke sfeer en gerechten van Gastrobar Onder de Linden zullen weergeven.

Verkozen tot het beste terras van Drenthe 2024

Klik hier