Gastrobar

Menükarte

Mittagessen

Ein leckeres Mittagessen nach einem Spaziergang oder einer Radtour? Hier finden Sie das Mittagsmenü.

Rustikale Sandwiches

  • Panini Italiaanse stijl 14

    Burrata | tomaat | groene pesto

  • Panini tonijnsalade 11

    Kappertjes | rode ui

  • Panini pulled pork 11

    Barbequesaus | koolsla

Rustikale Brotspezialitäten

Suppen

  • Drenther Senfsuppe 7

    Droge worst | lente ui| ook zonder worst te bestellen

  • Pompoensoep 7

    Huisgemaakt | suikerbrood croûtons | kruidenolie

Läufer

Trendige Getränke

Die Gastrobar Onder de Linden ist der stimmungsvolle Hotspot, in den Sie gerne mit Ihren Freunden auf einen Drink kommen. Wir lieben Geselligkeit und Trubel. Unser Team bereitet Ihnen gerne unsere trendigen Vorspeisen und natürlich unsere bewährten "best in town" Bitterballen zu. Wir nennen das auch unseren braunen Obstteller. Das rundet die Atmosphäre ab! In der Gastrobar Onder de Linden ist es nie zu früh oder zu spät für einen Drink. Während des Abendessens stimmen wir dies natürlich mit unseren Köchen in der Küche ab. Logisch!

  • Gemischte Nüsse 3
  • Gemüsechips 4

    Crème fraîche

  • Knoflookolijven 5

    Vom lokalen Markt

  • Käsestangen 8

    Chili-Dip

  • Bloemkool bites 8

    Shiracha dip

  • Calamari 4

    Aioli-Dip

  • Süßkartoffel-Pommes frites 5

    Trüffel-Mayonnaise

  • Nachos 9

    Crème fraiche | rote Zwiebel | Jalapeño | Guacomole | geriebener Käse

  • Hühner-Gyoza 8

    Verrassend lekkere dumplings | soja dip

  • Gyoza vegetarisch 9

    Dumplings met groentevulling | soja dip

  • Elite XL Rindfleisch-Bitterball 8 | 16

    Unsere handwerklich hergestellte und knusprig braune Obstschale 8 oder 16 Stück

Einfach ehrlich

Gastrobar Onder de Linden ist kein Unsinn. (H)ehrliches Essen zu einem fairen Preis ist uns wichtig. Unsere Köche kochen mit Leidenschaft und bereiten die fairsten Gerichte für Sie zu. Wir kaufen viel vor Ort ein und bereiten alles hausgemacht zu. Unser Team tut alles, um Sie zu verwöhnen. Gastfreundschaft ist in unserer DNA. Auch die Kleinen sind bei uns in der Gastrobar herzlich willkommen. Sie bekommen eine eigene Kinderkarte mit lustiger Wortsuche und eine Tasche mit Ausmalbildern, Stickern und Buntstiften.

Vorspeisen

Suppen

  • Drenther Senfsuppe 7

    Trockenwurst aus Drenthe

  • Pompoensoep 7

    Huisgemaakt | suikerbrood croûtons | kruidenolie

Schnitzel

  • Schnitzel unter den Linden 23

    Schinken | Käse | Tomate | Champignons | Zwiebel | Ausläufer

  • Bauernschnitzel 22

    Ui | champignon | spekjes | voor de bourgondiër

Köstlich

Gemeinsam genießen

Lassen Sie sich von unseren Köchen verwöhnen. Wir stellen einen Tisch voller Leckereien bereit. Sie teilen alles gemeinsam. Die einzige Entscheidung, die Sie gemeinsam treffen, ist, wie lange Sie gemeinsam genießen wollen. Eine kurze, mittlere oder lange Verkostung der Gerichte auf unserer Speisekarte.

Ab 2 Personen, nur pro Tisch zu bestellen.

Der ganze Tisch genießt die Auswahl des Küchenchefs.

Verkostung 1

30 pp

Hauptgerichte

Verkostung 2

37 Seiten

Vorspeisen
Hauptgerichte

Verkostung 3

44 Seiten

Vorspeisen
Hauptgerichte
Nachspeisen

Lassen Sie sich kulinarisch überraschen.

Diese kulinarische Verkostung ist ein Erlebnis für sich, das wir gemeinsam genießen.

Ultimatives Essen

Voor de echte bourgondiër bieden we keuze diners aan van de Gewoon (h)eerlijk kaart. Je kunt deze uitbreiden met een drankarrangement.

Zu jedem Gericht geben wir Ihnen unsere Wein- und/oder Biertipps, damit Sie es auch wirklich genießen können. Das ist ultimatives Essen!

  • 2-Gang-Wahlmenü 35 Seiten

    Voorgerecht | hoofdgerecht

  • 3-Gang-Wahlmenü 42 pp

    Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

  • 4-Gang-Wahlmenü 47 pp

    Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert

Getränk-Paket

  • Wein-Paket 12 Seiten | 17 Seiten | 22 Seiten

    2 | 3 | 4 Gläser Wein

  • Bier-Paket 12 Seiten | 17 Seiten | 22 Seiten

    2 | 3 | 4 Biere

Süßes und Dessert

Mögen Sie Süßes und Desserts? Dann sind Sie in der Gastrobar Onder de Linden an der richtigen Adresse. Setzen Sie sich auf eine köstliche Tasse Kaffee oder Cappuccino mit etwas Süßem. Oder genießen Sie einen der köstlichen Spezialkaffees mit einem hausgemachten Bonbon von Boonbon (Weblink hinzufügen) in Peize. Zum Nachtisch sollten Sie unbedingt unsere spanische Torte probieren. Eine Geschmacksexplosion aus weich, süß, cremig mit etwas Säure.

Getränke und mehr

In der Gastrobar Onder de Linden können Sie eine Vielzahl von Getränken genießen. Vom köstlichen Barista-Kaffee bis hin zu einem leidenschaftlich zubereiteten Cocktail. Unsere Gastrobar hat 8 Zapfhähne mit verschiedenen Heineken-Bieren und Bierspezialitäten. Das Kwaremont-Bier vom Fass ist die Ausnahme. Die Gastrobar Roden ist nämlich offiziell ein Kwaremont-Koerse-Café. Das erste in Drenthe und wir sind stolz darauf. Dieses bernsteinfarbene Spezialbier ist bei Sportlern sehr beliebt. Aber auch bei unseren anderen Gästen erobert es schnell die Herzen. Auf unserer Getränkekarte finden Sie unser umfangreiches Dauersortiment an Getränken. Neben der Getränkekarte bieten wir auch saisonale Biere an oder probieren von Zeit zu Zeit neue Getränke aus. Fragen Sie unser Personal für weitere Informationen.

Heiße Getränke

  • Kaffee / Barista-Bohnen
  • Tee / Bradleys
  • Frischer Minztee
  • Frischer Ingwertee
  • Espresso
  • Doppelter Espresso
  • Cappuccino
  • Warme chocomelk / slagroom
  • Latte macchiato
  • Spezial-Latte

    Wechselnde Geschmacksrichtungen (fragen Sie den Service)

  • Loser Tee:

    Rooibos würzige Kirsche
    Perfekter Pfirsich
    Rooibos Vanille
    Funky Ingwer
    Blaue Earl Grey-Blüte
    Zitronengras-Ingwer
    Vanille-Jasmin
    Reines Ceylon
    Schießpulver
    Botanischer Genuss
    Sencha-Zitrone
    Sencha gojiberry
    Matcha

Beim Kaffee

Kalte Getränke

  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero
  • Fanta sinas
  • Fanta Cassis
  • Fuze Tee grün
  • Fuze Tee prickelnd
  • Rivella
  • Sprite
  • Bittere Zitrone
  • Tonic
  • Ingwerbier
  • Rosa aromatische Beere
  • Orangensaft (Minute Maid)
  • Frisch gepresster Orangensaft
  • Apfelsaft
  • Chaudfontaine rot
  • Chaudfontaine blauw
  • Ingwer-Ale
  • Chocomel
  • (Haver)melk
  • Fristi
  • Ranja
  • Tonic-Wasser
  • Tomatensaft

Liköre

  • Ot en Sien likeur (uit Roden)
  • Spirituosen 43
  • Grand Marnier
  • Amaretto Disaronno
  • Cointreau
  • Tia Maria
  • Sambuca
  • Limoncello
  • Baileys
  • Southern Comfort

    Whisky-Likör

Schüsse

Spirituosen

  • Berenburg
  • Malibu
  • Tequila
  • Passoa
  • Wodka
  • Apfelkorn
  • Safari
  • Junger Korn-Gin
  • Alter Grain Gin
  • Beeren-Gin
  • Gin 5 Jahre gereift
  • Jägermeister
  • Cognac

    Courvoisier
    Remy Martin

  • Bourbon

    Jack Daniels
    Vier Rosen

  • Whisky

    Berühmte Moorhühner
    Johnny Walker Black Label
    Jameson
    Jameson Black Berrel
    Millstone 92 Roggen
    Whisky aus niederländischem Boden

  • Rum

    Bacardi Razz / Lemon / Spiced / Carta Blanca / Carta Negra
    Kapitän Morgan
    Plantation Dark Rum
    Weißer Rum aus Plantagen

Bier vom Fass

  • Heineken alc. 5%

    Verfrissend | lichtfruitig

  • Feuer alc. 5%

    Krachtig | oudste pils van Nederland

  • Birra Moretti alc. 4.6%

    Subtiel | fris

  • Kwaremont Pittig Blond alc. 6.6%

    Weich | voll und würzig

  • Texels Skuumkoppe alc. 6%

    Voller Geschmack

  • Tauschhahn

    Wisselende seizoenbieren van de tap

  • Affligem Blond alc. 6.8%

    Diepe smaak | lichte frisse afdronk

  • Affligem Doppel alc. 6.8%

    Zachtmoutig | zoet karakter

  • Affligem Tripel alc. 9%

    Intense aroma’s van mout en rijp fruit | rijke smaak | fijne bittere afdronk

Bier in der Flasche

  • Corona alc. 4.5%

    Erfrischend

  • Desperado alc. 5.9%

    Angereichert mit dem Geschmack von Tequila

  • Lagunitas IPA alc. 6.2%

    Citrustonen | lichtzoet | fris bittere zachte afdronk

  • Westmalisches Triple alc. 9.5%

    Feuersteinartige Fruchtaromen | angenehme Würzigkeit

  • Tripel Karmeliet alc. 8%

    Vol | complex | toon van citroen

  • Duvel alc. 8.5%

    Belgisch natuurlijk bier | subtiel bittertje | verfijnd aroma | uitgesproken hopkarakter

  • Westmalle Dubbel alc. 7%

    Rijk | complex | gekenmerkt door karamel | mout | fruitige esters

  • Liefmans Fruitesse alc. 3.8%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes en vlierbes

  • Eis weiß alc. 6.5%

    Fris | licht kruidig | citrusachtige tonen

  • Marke IPA alc. 7%

    Licht fruitig | vrij mild | licht hoppig | lichte citrus toon

  • Brandy Weizen alc. 6.5%

    Traditioneel | volmout tarwebier| zacht | fris in iedere slok

  • Bier der Stunde / Saisonale Biere

    Fragen Sie unser Personal

Flaschenbier alkoholfrei/arm

  • Heineken alc. 0,0%

    Fruitig | zacht moutig

  • Marke Weizen alc. 0,0%

    Fris, fruitig | zachte afdronk

  • Affligem Blond alc. 0,0%

    Zacht, fruitig | milde afdronk

  • Krombacher Radler alc. 0,0%

    Erfrischende Mischung mit Zitronenwasser

  • Kwaremont Blond alc. 0,3%

    Karaktervol | pittig gekruid

  • Wieniger Radler alc. 2%

    Verfrissende mix met citroen water

  • Liefmans Fruitesse alc. 0,0%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes | vlierbes

  • Texels Skuumkopp alc. 0,0%

    Karaktervol donker tarwebier | hints van karamel en abrikoos | romige, licht zoete afdronk

Bier lokal (Veenhuizen)

  • Maallust Blond alc. 6.7%

    Bittersüß | leicht hopfig

  • Maallust Von dem Moment an

    Wechselndes Angebot | fragen Sie unsere Mitarbeiter

Bier lokal (Groningen)

  • BAX Kon Minder Pale Ale alc. 5.5%

    Frisch | hopfig | fruchtig | malzig | bitter

  • BAX Abbey Rave Dreifach alc. 8.7%

    Fruchtig | würzig | wärmend | süß

  • BAX Tropical Pale Ale alc. 6.5%

    Frisches | fruchtiges Bier

  • BAX Abel's Ale Pazifik IPA alc. 7.8%

    hopfig | würzig | bitter | süß

  • Cold Fire Geräuchertes Porter alc. 6.5%

    Gebrand | koffie | chocolade | zoet | heerlijk in onze brownies

Weißweine

  • Grauburgunder (Pinot Grigio)

    Crama Regala
    Moldavië
    Fris | kruidig | toegankelijk

  • Verdejo

    100% vegan!
    Castillo de AreSan
    La mancha | Spanje
    Stuivend | Droog | Kruidig

  • Sauvignon Blanc

    WAKA
    Marlborough | Nieuw-Zeeland
    Vol | Zacht | Licht zuurtje

  • Chardonnay

    Barrel Fermented
    LYNX
    Californië | Verenigde Staten
    Vol | Zacht | Vanille

  • Grüner Veltliner

    TOPF
    Strassental | Oostenrijk
    Droog | Mineralig | Fris

  • Chardonnay / 20 cl

    Alcoholvrij
    Vintense | Frankrijk
    Droog | Vol | Exotisch fris

Süßer Weißwein

  • Süßer Weißwein

    Drachtenschoppen
    Duitsland
    Fris | Zoet | Fruitig

Rotweine

  • Carbernet Sauvignon

    Crama Regala
    Moldavië
    Zacht | toegankelijk |rond

  • Malbec

    San Felipe Mendoza | Argentinië Kruidig | toegankelijk | aappig

  • Tempranillo Fino

    100% vegan! Castillo de AreSan La Mancha | Spanien Fest | Vollmundig | Fruchtig

  • Appassimento "Marco Polo"

    Domini Veneti Negrar di Valpolicella | Italien Reichhaltig | Würzig | Fest

  • Petite Sirah

    LYNX Kalifornien | Vereinigte Staaten Kraftvoll | Fruchtig | Weich

  • Merlot / 20 cl Alkoholfrei

    Intensiv | Frankreich Fruchtig | Weich | Zugänglich

Rosé-Weine

  • Pinot Grigio, Blush Rosé

    Crama Regala
    Moldavië
    Fruitig | halfzoet | toegankelijk

  • El Rosé de AreSan

    100% vegan! Castillo de AreSan La Mancha | Spanien Fruchtig | Trocken | Weich

Schaumweine

  • Prosecco Spumante

    Ponte Villoni Venedig | Italien
    75cl | 20cl
    Extra trocken

Hafen

  • Rubinrot

    Rode port
    Portugal
    Vol | zoet | fruitig

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