Gastrobar

Menükarte

Mittagessen

Ein leckeres Mittagessen nach einem Spaziergang oder einer Radtour? Hier finden Sie das Mittagsmenü.

Rustikale Sandwiches

  • Ziegenkäse 14

    Fruchtkompott | rote Weintrauben | Pistazien | Frühlingszwiebeln

  • Carpaccio 16

    Pinienkerne | Rucola | Grünes Pesto | Amsterdamer Zwiebel | Gruyère-Käse Amsterdamer Zwiebel | Greyerzer Käse

  • Geräucherte Makrele 14

    Guacamole | Zitrone | sonnengetrocknete Tomate | Frühlingszwiebel

Brioche

Suppen

  • Drenther Senfsuppe 7

    Trockenwurst | Frühlingszwiebel

  • Sonne in einer Schale 7

    Süßkartoffel | Pastinake | Dukkah

Läufer

Trendige Getränke

Die Gastrobar Onder de Linden ist der stimmungsvolle Hotspot, in den Sie gerne mit Ihren Freunden auf einen Drink kommen. Wir lieben Geselligkeit und Trubel. Unser Team bereitet Ihnen gerne unsere trendigen Vorspeisen und natürlich unsere bewährten "best in town" Bitterballen zu. Wir nennen das auch unseren braunen Obstteller. Das rundet die Atmosphäre ab! In der Gastrobar Onder de Linden ist es nie zu früh oder zu spät für einen Drink. Während des Abendessens stimmen wir dies natürlich mit unseren Köchen in der Küche ab. Logisch!

  • Gemischte Nüsse 4
  • Gemüsechips 5

    Crème fraîche

  • Knoblauch-Oliven 5

    Vom lokalen Markt

  • Käsestangen 8

    Chili-Dip | 8 Stück

  • Vega Mini-Frühlingsrollen 7

    Chili-Dip | 8 Stück

  • Calamari 7

    Aioli-Dip | 8 Stück

  • Süßkartoffel-Pommes frites 6

    Trüffel-Mayonnaise

  • Hühner-Gyoza 8

    Überraschend leckere Knödel | Soja-Dip | 8 Stück

  • Gyoza vegetarisch 9

    Knödel mit Gemüsefüllung | Sojadip | 8 Stück

  • Elite XL Rindfleisch-Bitterball 9 | 18

    Unsere handwerklich hergestellte und knusprig braune Obstschale 8 oder 16 Stück

  • Vegetarischer Bitterling 9 | 18

    8 oder 16 Stück

  • Gemischte Vorspeisen 9 | 18

    Luxus-Mix mit verschiedenen Snacks 8 oder 16 Stück

  • Käse- und Wurstbrett 14

    2 Käsesorten | 2 Wurstsorten | Gurke Tomate | Honig | Senf | 2 Personen

  • Nachos 9

    Crème fraiche | rote Zwiebel | Jalapeño | Guacamole | geriebener Käse

  • Gastroplanke 18 Seiten

    Ab 2 Personen | Wurst | Brot | Käse | Käse Hausgemachte Aufstriche | Calamari | Pulled Pork | geräuchertes Hähnchen | Süßkartoffelpommes | Blumenkohl Geräuchertes Hähnchen | Süßkartoffelpommes | Blumenkohl Bissen | Hühnerbisse

  • Brotzeitbrett in Burgund 15 Seiten

    Ab 2 Personen | Wurst | Käse | Sandwiches hausgemachte Aufstriche | 4 Elite XL Kroketten | 4 Gyoza 4 Gyoza | gemischte Nüsse

Einfach ehrlich

Gastrobar Onder de Linden ist kein Unsinn. (H)ehrliches Essen zu einem fairen Preis ist uns wichtig. Unsere Köche kochen mit Leidenschaft und bereiten die fairsten Gerichte für Sie zu. Wir kaufen viel vor Ort ein und bereiten alles hausgemacht zu. Unser Team tut alles, um Sie zu verwöhnen. Gastfreundschaft ist in unserer DNA. Auch die Kleinen sind bei uns in der Gastrobar herzlich willkommen. Sie bekommen eine eigene Kinderkarte mit lustiger Wortsuche und eine Tasche mit Ausmalbildern, Stickern und Buntstiften.

Vorspeisen

Suppen

  • Drenther Senfsuppe 7

    Trockenwurst | Frühlingszwiebel

  • Sonne in einer Schale 7

    Süßkartoffel | Pastinake | Dukkah

Schnitzel

Köstlich

Gemeinsam genießen

Lassen Sie sich von unseren Köchen verwöhnen. Wir stellen einen Tisch voller Leckereien bereit. Sie teilen alles gemeinsam. Die einzige Entscheidung, die Sie gemeinsam treffen, ist, wie lange Sie gemeinsam genießen wollen. Eine kurze, mittlere oder lange Verkostung der Gerichte auf unserer Speisekarte.

Ab 2 Personen, nur pro Tisch zu bestellen.

Der ganze Tisch genießt die Auswahl des Küchenchefs.

Kleine Geschmackstour

30 Seiten

Gemeinsam genießen
eines
Verkostung von
Hauptgänge

Große Geschmacksreise

37 Seiten

Neugründungen und
Hauptgänge
zu teilen

Die burgundische

44 Seiten

Für die echte
Feinschmecker:
eine Verkostung
von Neugründungen,
Hauptgänge
und Desserts

Lassen Sie sich kulinarisch überraschen.

Diese kulinarische Verkostung ist ein Erlebnis für sich, das wir gemeinsam genießen.

Ultimatives Essen

Für diejenigen, die selbst entscheiden möchten.

Stellen Sie Ihr Abendessen aus dem Gewoon(h)eerlijk-Menü zusammen und bestimmen Sie Ihr eigenes kulinarisches Erlebnis. Wählen Sie ein 2-, 3- oder 4-Gänge-Menü, das ganz auf Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben zugeschnitten ist. Sie wählen, wir servieren.

  • 2-Gang-Wahlmenü 35 Seiten

    Vorspeise | Hauptgericht

  • 3-Gang-Wahlmenü 42 Seiten

    Vorspeise | Hauptgericht | Nachspeise

  • 4-Gang-Wahlmenü 47 Seiten

    Vorspeise | Hauptgericht | Nachspeise

Menü für Kinder

Bis zu 12 Jahren.

  • Sparerib 13

    Pommes frites | Apfelmus

  • Teller mit Pommes frites 6

    Mayonnaise | Apfelmus

  • Kindermenü 8

    Wahlweise Frikandel, Käsesouffl, Krokette oder 6 Nuggets | Pommes | Apfelmus | Mayonnaise Apfelmus | Mayonnaise

  • Stapel Pfannkuchen 7

    Puderzucker | Sirup

  • Vanilleeis-Überraschung 5

    Sie können den Becher mit nach Hause nehmen

Süßes und Dessert

Mögen Sie Süßes und Desserts? Dann sind Sie in der Gastrobar Onder de Linden an der richtigen Adresse. Setzen Sie sich auf eine köstliche Tasse Kaffee oder Cappuccino mit etwas Süßem. Oder genießen Sie einen der köstlichen Spezialkaffees mit einem hausgemachten Bonbon von Boonbon in Peize. Zum Nachtisch sollten Sie unbedingt unseren spanischen French Toast probieren. Eine Geschmacksexplosion aus weich, süß, cremig mit leichter Säure.

Beim Kaffee

  • Apfelkuchen vom Bauern 6

    Handwerklich hergestellte Buttercreme

  • Selbstgemachter Brownie 5

    Bax-Gangrän

  • Himbeer-Käsekuchen 6
  • Zitronenbaiser 6

    Glutenfrei

  • Schlagsahne 1

Nachglühen

  • Irish Coffee 9

    Jameson Whisky | Bonbon

  • Spanischer Kaffee 9

    Tia Maria oder Liqor43 | Bonbon

  • Italienischer Kaffee 9

    Amaretto di Saronno | Bonbon

  • Brasilianischer Kaffee 10

    Grand Marnier | Tia Maria | Bonbon

Getränke und mehr

In der Gastrobar Onder de Linden können Sie eine Vielzahl von Getränken genießen. Vom köstlichen Barista-Kaffee bis hin zu einem leidenschaftlich zubereiteten Cocktail. Unsere Gastrobar hat 8 Zapfhähne mit verschiedenen Heineken-Bieren und Bierspezialitäten. Das Kwaremont-Bier vom Fass ist die Ausnahme. In der Tat ist die Gastrobar Onder de Linden offiziell ein Café Kwaremont Koerse. Das erste in Drenthe und wir sind stolz darauf! Dieses bernsteinfarbene Spezialbier ist bei Sportlern sehr beliebt. Es erobert auch schnell die Herzen unserer anderen Gäste.

Auf unserer Getränkekarte finden Sie unser umfangreiches ständiges Angebot an Getränken. Neben der Getränkekarte bieten wir auch saisonale Biere an oder probieren von Zeit zu Zeit neue Getränke aus. Fragen Sie unser Personal für weitere Informationen.

Heiße Getränke

  • Kaffee / Barista-Bohnen
  • Tee / Bradleys
  • Frischer Minztee
  • Frischer Ingwertee
  • Espresso
  • Doppelter Espresso
  • Cappuccino
  • Heiße Schokolade / Schlagsahne
  • Latte macchiato
  • Spezial-Latte

    Wechselnde Geschmacksrichtungen (fragen Sie den Service)

  • Loser Tee:

    Rooibos würzige Kirsche
    Perfekter Pfirsich
    Rooibos Vanille
    Funky Ingwer
    Blaue Earl Grey-Blüte
    Zitronengras-Ingwer
    Vanille-Jasmin
    Reines Ceylon
    Schießpulver
    Botanischer Genuss
    Sencha-Zitrone
    Sencha gojiberry
    Matcha

Beim Kaffee

  • Apfelkuchen vom Bauern 6

    Handwerklich hergestellte Buttercreme

  • Selbstgemachter Brownie 5

    Bax-Gangrän

  • Himbeer-Käsekuchen 6
  • Zitronenbaiser 6

    Glutenfrei

  • Schlagsahne 1

Kalte Getränke

  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero
  • Fanta sinas
  • Fanta Cassis
  • Fuze Tee grün
  • Fuze Tee prickelnd
  • Rivella
  • Sprite Null
  • Bittere Zitrone
  • Tonic
  • Ingwerbier
  • Rosa aromatische Beere
  • Orangensaft (Minute Maid)
  • Frisch gepresster Orangensaft
  • Apfelsaft
  • Chaudfontaine rot
  • Chaudfontaine blau
  • Ingwer-Ale
  • Chocomel
  • (Hafer-)Milch
  • Fristi
  • Ranja
  • Tonic-Wasser
  • Tomatensaft

Liköre

  • Ot en Sien Likör (aus Roden)
  • Spirituosen 43
  • Grand Marnier
  • Amaretto Disaronno
  • Cointreau
  • Tia Maria
  • Sambuca
  • Limoncello
  • Baileys
  • Southern Comfort | Whisky-Likör

Schüsse

Spirituosen

  • Berenburg
  • Malibu
  • Tequila
  • Wodka
  • Junger Korn-Gin
  • Alter Grain Gin
  • Apfelkorn
  • Safari
  • Süß gewürzter Gin
  • Jägermeister
  • Gin
  • Rosa Gin
  • Orange Gin
  • Cognac

    Courvoisier
    Remy Martin

  • Bourbon

    Jack Daniels
    Vier Rosen

  • Whisky

    Berühmte Moorhühner
    Johnny Walker Black Label
    Jameson
    Jameson Black Berrel
    Glenmorangie

  • Rum

    Bacardi Razz / Zitrone / Gewürzt / Carta Blanca / Carta Negra

    Kapitän Morgan
    Plantation Dark Rum
    Weißer Rum aus Plantagen

Bier vom Fass

  • Heineken alc. 5%

    Erfrischend | leicht fruchtig

  • Feuer alc. 5%

    Starkes | ältestes Lagerbier der Niederlande

  • Birra Moretti alc. 4.6%

    Subtil | frisch

  • Kwaremont Pittig Blond alc. 6.6%

    Weich | voll und würzig

  • Texels Skuumkoppe alc. 6%

    Voller Geschmack

  • Tauschhahn

    Wechselnde saisonale Biere vom Fass

  • Affligem Blond alc. 6.8%

    Tiefes Aroma | leichter frischer Nachgeschmack

  • Affligem Doppel alc. 6.8%

    Weicher malziger | süßer Charakter

  • Affligem Tripel alc. 9%

    Intensive Aromen von Malz und reifen Früchten | reicher Geschmack | feiner bitterer Nachgeschmack

Bier in der Flasche

  • Corona alc. 4.5%

    Erfrischend

  • Desperado alc. 5.9%

    Angereichert mit dem Geschmack von Tequila

  • Westmalle Dubbel alc. 7%

    Reichhaltig | komplex | charakterisiert durch Karamell | Malz | fruchtig

  • Westmalisches Triple alc. 9.5%

    Feuersteinartige Fruchtaromen | angenehme Würzigkeit

  • Westmalle extra alc. 4.8%

    Trappistenbier Fruchtiger | erfrischender | reichhaltiger Geschmack

  • Duvel alc. 8.5%

    Belgisches Naturbier | dezente Bitterkeit | feines Aroma | ausgeprägter Hopfencharakter

  • Liefmans Fruitesse alc. 3.8%

    Leicht süß | Akzente von Erdbeere | Himbeere | Kirsche Heidelbeere und Holunder

  • Orval alc. 6.2%

    Trappistenbier | würziges Aroma

  • Tripel Karmeliet alc. 8%

    Voll | komplex | Ton der Zitrone

  • Eis weiß alc. 6.5%

    Frisch | leicht würzig | zitrusartige Töne

  • Marke IPA alc. 7%

    Leicht fruchtig | recht mild hopfig | leichte Zitrusnote

  • Brandy Weizen alc. 6.5%

    Traditionell | vollmalziges Weizenbier | weich | frisch in jedem Schluck

  • Rochefort 6 alc. 6.5%

    Trappistenbier | fruchtig | Getreide und Karamellnoten

  • Rochefort 8 alc. 9.2%

    Schwarze Früchte | Karamell | Gewürze Töne | hopfig

  • Rochefort dreifach extra alc. 8.1%

    Zitrusnoten | würzig | erfrischend | starker Körper

  • Bier der Stunde / Saisonale Biere

    Fragen Sie unser Personal

Flaschenbier alkoholfrei/arm

  • Heineken alc. 0,0%

    Fruchtig | weich malzig

  • Marke Weizen alc. 0,0%

    Frisch, fruchtig | weicher Abgang

  • Affligem Belgisch weiß alc. 0,0%

    Erfrischend | Weißbier | Orangenschalen | Koriander

  • Affligem Blond alc. 0,0%

    Weich, fruchtig | milder Abgang

  • Warsteiner Radler alc. 0,0%

    Erfrischende Mischung mit Zitrone Wasser

  • Warsteiner Radler alc. 2%

    Erfrischende Mischung mit Zitrone Wasser

  • Kwaremont Blond alc. 0,0%

    Charaktervoll | würzig

  • Liefmans Fruitesse alc. 0,0%

    Leicht süß | Akzente von Erdbeere | Himbeere | Kirsche Heidelbeere | Holunder

  • Texels Skuumkopp alc. 0,0%

    Charaktervolles dunkles Weizenbier | Noten von Karamell und Aprikose | cremig, leicht süß Nachgeschmack

Bier lokal (Veenhuizen)

Bier lokal (Groningen)

  • BAX Crowd pleaser alc. 5.1%

    Hopfig | handwerklich

  • BAX Abbey Rave Dreifach alc. 8.7%

    Fruchtig | würzig | wärmend süß

  • BAX Forever cruisin alc. 6.5%

    Amerikanisches IPA | frisch bitter hopfig | sauber

  • BAX Cold Fire Porter alc. 8.5%

    Geröstet | Kaffee | Schokolade süß

  • BAX-Gateway alc. 8%

    Ned IPA | saftig | tropisch leicht bitter

Weißweine

  • Klosterkrone

    Schmitt Söhne
    Deutschland
    Süßes Weiß

  • Grauburgunder (Pinot Grigio)

    Pasqua
    Venetien | Italien
    Glutenfrei
    Frisch | rund | fruchtig

  • Sauvignon Blanc

    Schlamm-Haus
    Marlborough | Neuseeland
    Tropische Früchte | frische, knackige Säure Glutenfrei | enthält Milch

  • Chardonnay

    Robert Mondavi
    Kalifornien | Vereinigte Staaten
    Saftig | cremig | Vanille | würzig Holz

  • Verdejo

    Cuatro Rayas
    Rueda | Spanien
    100% vegan
    Rinbd | komplex | weich | knusprig

  • Albariño

    Morgadio
    Condado de Tea | Spanien Vegetarisch und vegan Trocken | superfrisch Köstlich sauberer Abgang
    Nur pro Flasche

Süßer Weißwein

  • Süßer Weißwein

    Trächtigkeitstritte
    Deutschland
    Frisch | Süß | Fruchtig

Rotweine

  • Montepulciano D'Abruzzo

    Pasqua
    Abruzzen | Italien
    Glutenfrei
    Geschmeidig | würzige Note

  • I Passi Apassiment

    Torrevento
    Apulien | Italien
    Intensive | vollmundige | würzige Note

  • Privada Malbec

    Navarro-Korreas
    Mendoza | Argentinien
    Reife Pflaumen | Veilchen | 6 Monate in Eiche

  • Rioja

    Rolland Galarreta
    Roja Alavesa | Spanien
    Warme Töne | reife dunkle Früchte | Gewürze
    Frankreich trifft Spanien

  • Erfreuliches

    Ravasqueira
    Alentejo | Portugal
    Reife schwarze Früchte | Trüffel | Gewürze
    Nur pro Flasche

Rosé-Weine

  • Pinot Grigio, Blush Rosé

    Pasqua
    Venetien | Italien
    Frisch | fruchtig | Pfirsich und Aprikose

  • Gris Rosé Ayet

    Höhlen Languedoc Roussillon
    Frankreich
    Rotfruchtig | mineralisch Hauch von Gewürzen

Hafen

  • Rubinrot

    Offley
    Venetien | Italien
    Lebhaftes Aroma von roten Früchten | Erdbeere

  • Weißer Hafen

    Offley
    Venetien | Italien
    Blumige Noten | Aprikose | Pfirsich | Marmelade | Trockenfrüchte

Schaumweine

Zur besten Terrasse von Drenthe 2024 gewählt