Gastrobar

Menu card

Lunch

Delicious lunch after a walk or bike ride? Check out the lunch menu here.

Rustic sandwiches

  • Goat cheese 14

    Vruchtencompôte | rode druiven | pistache noten | bosui

  • Carpaccio 16

    Pijnboompitten | rucola | groene pesto | Amsterdamse ui | Gruyère kaas

  • Gerookte makreel 14

    Guacamole | citroen | zongedroogde tomaat | bosui

Brioche

Soups

  • Drenthe mustard soup 7

    Droge worst | lente ui

  • Zon in een kom 7

    Zoete aardappel | pastinaak | dukkah

Runners

Trendy drinks

Gastrobar Onder de Linden is the atmospheric hotspot where you like to come for a drink with your friends. We love conviviality and bustle. Our team is happy to prepare for you our trendy appetisers and, of course, our trusted "best in town" bitterballen. We also call this our brown fruit platter. This completes the atmosphere! At Gastrobar Onder de Linden, it is never too early or too late for a drink. During dinner, we naturally coordinate this with our chefs in the kitchen. Logical!

  • Mixed nuts 4
  • Vegetable chips 5

    Crème fraîche

  • Knoflookolijven 5

    From the local market

  • Cheese sticks 8

    Chili dip | 8 stuks

  • Vega mini loempia’s 7

    Chili dip | 8 stuks

  • Calamari 7

    Aioli dip | 8 stuks

  • Sweet potato fries 6

    Truffle mayonnaise

  • Chicken gyoza 8

    Verrassend lekkere dumplings | soja dip | 8 stuks

  • Gyoza vegetarian 9

    Dumplings met groentevulling | soja dip | 8 stuks

  • Elite XL beef bitterball 9 | 18

    Our artisanal and crispy brown fruit bowl 8 or 16 pieces

  • Vegetarian bitterball 9 | 18

    8 of 16 stuks

  • Mixed appetisers 9 | 18

    Luxury mix with various snacks 8 or 16 pieces

  • Cheese/sausage board 14

    2 soorten kaas | 2 soorten worst | komkommer | tomaat | honing | mosterd | 2 personen

  • Nachos 9

    Crème fraiche | red onion | jalapeño | guacomole | grated cheese

  • Gastroplank 18 pp

    Vanaf 2 personen | worst | brood | kaas | huisgemaakte smeersels | calamari | pulled pork | gerookte kip | zoete aardappelfrites | bloemkool bites | kipbites

  • Burgundy snack board 15 pp

    Vanaf 2 personen | worst | kaas | broodjes | huisgemaakte smeersels | 4 Elite XL bitterballen | 4 Gyoza | gemengde nootjes

Just honest

Gastrobar Onder de Linden is no nonsense. (H)honest food at a fair price is important to us. Our chefs cook with passion and prepare the fairest dishes for you. We buy a lot locally and prepare it homemade. Our team does everything to pamper you. Hospitality is in our DNA. We also give the little ones a warm welcome at our Gastrobar. They get their own children's menu with fun word search and a bag with colouring pictures, stickers and crayons.

Enjoying together

Be pampered by our chefs. We provide a table full of goodies. You share everything together. The only choice you make together is how long you want to enjoy together. A short, medium or long tasting of the dishes on our menu.

From 2 persons, to be ordered per table only.

The whole table enjoys the chefs' selection.

Kleine smaakreis

30 pp

Enjoying together
van een
proeverij van
hoofdgerechten

Grote smaakreis

37 pp

Starters en
hoofdgerechten
om te delen

De Bourgondiër

44 pp

Voor de echte
levensgenieter:
een proeverij
van starters,
hoofdgerechten
en desserts

Get a culinary surprise.

An experience in itself this culinary tasting, shared together.

Ultimate dining

Voor wie graag zelf kiest.

Stel je diner samen uit de Gewoon (h)eerlijk kaart en bepaal jouw eigen culinaire ervaring. Kies een 2-, 3- of 4-gangen diner, volledig afgestemd op jouw smaak en voorkeur. Jij kiest, wij serveren.

  • 2-course choice of dinner 35 pp

    Starter | main course

  • 3-course choice of dinner 42 pp

    Starter | main course | dessert

  • 4-course choice of dinner 47 pp

    Starter | spoom | main course | dessert

Beverage package

  • Wine package 12 pp | 17 pp | 22 pp

    2 | 3 | 4 glasses of wine

  • Beer package 12 pp | 17 pp | 22 pp

    2 | 3 | 4 beers

Children's menu

Up to 12 years.

  • Sparerib 13

    French fries | apple sauce

  • Plate of fries 6

    Mayonnaise | apple sauce

  • Kids' menu 8

    Keuze uit frikandel, kaassoufflee kroket of 6 nuggies | frites | appelmoes | mayonaise

  • Pile of pancakes 7

    Poedersuiker | stroop

  • Vanilla ice cream surprise 5

    You can take the cup home

Sweet and dessert

Hou je van zoet en desserts? Ook dan zit je gebeiteld bij Gastrobar Onder de Linden. Plof neer voor een heerlijk kop koffie of cappuccino met wat lekkers erbij. Of geniet van één van de heerlijke special coffees met een huisgemaakte bonbon door Boonbon te Peize. Als dessert moet je toch wel onze Spaanse wentelteef proeven. Een smaakexplosie van zacht, zoet, romig met klein zuurtje.

Over coffee

  • Farmers' apple pie 6

    Artisanal | buttercream

  • Homemade brownie 5

    Bax koudvuur

  • Frambozen cheesecake 6
  • Citroen meringue 6

    Gluten-free

  • Whipped cream 1

Afterglow

  • Irish coffee 9

    Jameson Whisky | bonbon

  • Spanish Coffee 9

    Tia Maria or Liqor43 | bonbon

  • Italian Coffee 9

    Amaretto di Saronno | bonbon

  • Brasilian coffee 10

    Grand marnier | Tia maria | bonbon

Drinks and more

Bij Gastrobar Onder de Linden kun je terecht voor diverse drankjes. Van heerlijke barista koffie tot een met passie bereide cocktail. Onze Gastrobar heeft 8 tapkranen met verschillende pils en speciaalbieren van Heineken. Het Kwaremont biertje van de tap is hierop de uitzondering. Gastrobar Onder de Linden is namelijk officieel een Kwaremont Koerse café. De eerste in Drenthe en daar zijn we trots op! Dit amberkleurige speciaalbier is erg populair onder sporters. Ook veroverd het snel de harten van onze andere gasten.

Op onze drankenkaart vind je ons uitgebreide vaste assortiment aan dranken. Naast de drankenkaart bieden we ook seizoensbieren aan of proberen we wel eens nieuwe drankjes uit. Vraag onze medewerkers voor meer informatie.

Hot drinks

  • Coffee / Barista beans
  • Tea / Bradleys
  • Fresh mint tea
  • Fresh ginger tea
  • Espresso
  • Double espresso
  • Cappuccino
  • Warme chocomelk / slagroom
  • Latte macchiato
  • Special Latte

    Changing flavours (ask the service)

  • Loose tea:

    Rooibos spicy cherry
    Perfect peach
    Rooibos vanilla
    Funky ginger
    Earl grey blue blossom
    Lemongrass ginger
    Vanilla jasmine
    Pure ceylon
    Gun powder
    Botanical pleasure
    Sencha lemon
    Sencha gojiberry
    Matcha

Over coffee

  • Farmers' apple pie 6

    Artisanal | buttercream

  • Homemade brownie 5

    Bax koudvuur

  • Frambozen cheesecake 6
  • Citroen meringue 6

    Gluten-free

  • Whipped cream 1

Cold drinks

  • Coca cola
  • Coca cola Zero
  • Fanta sinas
  • Fanta cassis
  • Fuze tea green
  • Fuze tea sparkling
  • Rivella
  • Sprite zero
  • Bitter lemon
  • Tonic
  • Ginger beer
  • Pink aromatic berry
  • Orange juice (Minute Maid)
  • Freshly squeezed orange juice
  • Apple juice
  • Chaudfontaine red
  • Chaudfontaine blauw
  • Ginger ale
  • Chocomel
  • (Haver)melk
  • Fristi
  • Ranja
  • Tonic water
  • Tomato juice

Liqueurs

Shots

Spirits

  • Berenburg
  • Malibu
  • Tequila
  • Vodka
  • Young grain gin
  • Old grain gin
  • Apfelkorn
  • Safari
  • Sweet spiced jenever
  • Jägermeister
  • Gin
  • Pink Gin
  • Orange Gin
  • Cognac

    Courvoisier
    Remy Martin

  • Bourbon

    Jack Daniels
    Four roses

  • Whisky

    Famous Grouse
    Johnny Walker Black Label
    Jameson
    Jameson Black Berrel
    Glenmorangie

  • Rum

    Bacardi Razz / Lemon / Spiced / Carta Blanca / Carta Negra

    Captain Morgan
    Plantation Dark Rum
    Plantation White Rum

Beer on tap

  • Heineken alc. 5%

    Verfrissend | lichtfruitig

  • Fire alc. 5%

    Krachtig | oudste pils van Nederland

  • Birra Moretti alc. 4.6%

    Subtiel | fris

  • Kwaremont Pittig Blond alc. 6.6%

    Soft | full and spicy

  • Texels Skuumkoppe alc. 6%

    Full of flavour

  • Swap tap

    Wisselende seizoenbieren van de tap

  • Affligem Blond alc. 6.8%

    Diepe smaak | lichte frisse afdronk

  • Affligem double alc. 6.8%

    Zachtmoutig | zoet karakter

  • Affligem Tripel alc. 9%

    Intense aroma’s van mout en rijp fruit | rijke smaak | fijne bittere afdronk

Beer in bottle

  • Corona alc. 4.5%

    Refreshing

  • Desperado alc. 5.9%

    Enriched with the flavour of tequila

  • Westmalle Dubbel alc. 7%

    Rijk | complex | gekenmerkt door karamel | mout | fruitig

  • Westmalle triple alc. 9.5%

    Flinty fruit aromas | pleasant spiciness

  • Westmalle extra alc. 4.8%

    Trappistenbier Fruitig | verfrissend | rijke smaak

  • Duvel alc. 8.5%

    Belgisch natuurlijk bier | subtiel bittertje | verfijnd aroma | uitgesproken hopkarakter

  • Liefmans Fruitesse alc. 3.8%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes en vlierbes

  • Orval alc. 6.2%

    Trappistenbier | kruidig aroma

  • Tripel Karmeliet alc. 8%

    Vol | complex | toon van citroen

  • Ice white alc. 6.5%

    Fris | licht kruidig | citrusachtige tonen

  • Brand IPA alc. 7%

    Licht fruitig | vrij mild | licht hoppig | lichte citrus toon

  • Brandy weizen alc. 6.5%

    Traditioneel | volmout tarwebier| zacht | fris in iedere slok

  • Rochefort 6 alc. 6.5%

    Trappistenbier | fruitig | graan en carameltoetsen

  • Rochefort 8 alc. 9.2%

    Zwart fruit | caramel | kruidige tonen | hoppig

  • Rochefort triple extra alc. 8.1%

    Citrustonen | kruidig | verfrissend | sterke body

  • Beer of the moment / Seasonal beers

    Ask our staff

Bottled beer non-alcoholic/poor

  • Heineken alc. 0.0%

    Fruitig | zacht moutig

  • Brand Weizen alc. 0.0%

    Fris, fruitig | zachte afdronk

  • Affligem Belgian white alc. 0.0%

    Verfrissend | witbier | sinaasappelschil | koriander

  • Affligem Blond alc. 0.0%

    Zacht, fruitig | milde afdronk

  • Warsteiner Radler alc. 0.0%

    Verfrissende mix met citroen water

  • Warsteiner Radler alc. 2%

    Verfrissende mix met citroen water

  • Kwaremont Blond alc. 0.0%

    Karaktervol | pittig gekruid

  • Liefmans Fruitesse alc. 0.0%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes | vlierbes

  • Texels Skuumkopp alc. 0.0%

    Karaktervol donker tarwebier | hints van karamel en abrikoos | romige, licht zoete afdronk

Beer local (Veenhuizen)

Beer local (Groningen)

  • BAX Crowd pleaser alc. 5.1%

    Hoppig | ambachtelijk

  • BAX Abbey Rave Triple alc. 8.7%

    Fruitig | kruidig | verwarmend | zoet

  • BAX Forever cruisin alc. 6.5%

    American IPA | frisbitter | hoppig | clean

  • BAX Koud Vuur Porter alc. 8.5%

    Gebrand | koffie | chocolade | zoet

  • BAX Gateway alc. 8%

    Ned IPA | sappig | tropisch | licht bitter

White wines

  • Klosterkrone

    Schmitt Söhne
    Duitsland
    Zoet wit

  • Pinot Grigio

    Pasqua
    Veneto |Italië
    Gluten-free
    Fris | rond | fruitig

  • Sauvignon Blanc

    Mud House
    Marlborough | Nieuw-Zeeland
    Tropisch fruit | frisse crispy zuren Glutenvrij | bevat melk

  • Chardonnay

    Robert Mondavi
    Californië | Verenigde Staten
    Sappig | romig | vanille | kruidig hout

  • Verdejo

    Cuatro Rayas
    Rueda | Spanje
    100% vegan
    Rinbd | complex | zacht | crispy

  • Albariño

    Morgadio
    Condado de Tea | Spanje Vegetarisch en vegan Droog | superfris | verrukkelijke zuivere finish
    Alleen per fles

Sweet white wine

  • Sweet white wine

    Drachtenschoppen
    Duitsland
    Fris | Zoet | Fruitig

Red wines

  • Montepulciano D’Abruzzo

    Pasqua
    Abruzzen | Italië
    Gluten-free
    Soepel | kruidige toets

  • I Passi Apassiment

    Torrevento
    Puglia | Italië
    Intens | vol | kruidige toets

  • Privada Malbec

    Navarro Correas
    Mendoza | Argentinië
    Rijpe pruimen | viooltjes | 6 maanden eikenhout

  • Rioja

    Rolland Galarreta
    Roja Alavesa | Spanje
    Warme tonen | rijp donker fruit | kruiden |
    Frankrijk ontmoet Spanje

  • Encantado

    Ravasqueira
    Alentejo | Portugal
    Rijp zwart fruit | truffel | kruiden
    Alleen per fles

Rosé wines

  • Pinot Grigio, Blush Rosé

    Pasqua
    Veneto | Italië
    Fris | fruitig | perzik en abrikoos

  • Gris Rosé Ayet

    Caves Languedoc Roussillon
    Frankrijk
    Rood fruitig | mineralig | hint van kruiden

Port

  • Ruby

    Offley
    Veneto | Italië
    Levendig aroma van rood fruit | aardbei

  • Witte port

    Offley
    Veneto | Italië
    Florale tonen | abrikoos | perzik | marmalade | gedroogd fruit

Sparkling wines

Voted Drenthe's best terrace 2024