Gastrobar

Menu card

Lunch

Delicious lunch after a walk or bike ride? Check out the lunch menu here.

Rustic sandwiches

  • Panini Italiaanse stijl 14

    Burrata | tomaat | groene pesto

  • Panini tonijnsalade 11

    Kappertjes | rode ui

  • Panini pulled pork 11

    Barbequesaus | koolsla

Rustic bread specials

Soups

  • Drenthe mustard soup 7

    Droge worst | lente ui| ook zonder worst te bestellen

  • Pompoensoep 7

    Huisgemaakt | suikerbrood croûtons | kruidenolie

Runners

Trendy drinks

Gastrobar Onder de Linden is the atmospheric hotspot where you like to come for a drink with your friends. We love conviviality and bustle. Our team is happy to prepare for you our trendy appetisers and, of course, our trusted "best in town" bitterballen. We also call this our brown fruit platter. This completes the atmosphere! At Gastrobar Onder de Linden, it is never too early or too late for a drink. During dinner, we naturally coordinate this with our chefs in the kitchen. Logical!

  • Mixed nuts 3
  • Vegetable chips 4

    Crème fraîche

  • Knoflookolijven 5

    From the local market

  • Cheese sticks 8

    Chili dip

  • Bloemkool bites 8

    Shiracha dip

  • Calamari 4

    Aioli dip

  • Sweet potato fries 5

    Truffle mayonnaise

  • Nachos 9

    Crème fraiche | red onion | jalapeño | guacomole | grated cheese

  • Chicken gyoza 8

    Verrassend lekkere dumplings | soja dip

  • Gyoza vegetarian 9

    Dumplings met groentevulling | soja dip

  • Elite XL beef bitterball 8 | 16

    Our artisanal and crispy brown fruit bowl 8 or 16 pieces

Just honest

Gastrobar Onder de Linden is no nonsense. (H)honest food at a fair price is important to us. Our chefs cook with passion and prepare the fairest dishes for you. We buy a lot locally and prepare it homemade. Our team does everything to pamper you. Hospitality is in our DNA. We also give the little ones a warm welcome at our Gastrobar. They get their own children's menu with fun word search and a bag with colouring pictures, stickers and crayons.

Starters

Soups

  • Drenthe mustard soup 7

    Drenthe dry sausage

  • Pompoensoep 7

    Huisgemaakt | suikerbrood croûtons | kruidenolie

Schnitzels

  • Schnitzel Under the Linden 23

    Ham | cheese | tomato | mushrooms | onion | runner

  • Peasant schnitzel 22

    Ui | champignon | spekjes | voor de bourgondiër

Delicious

Enjoying together

Be pampered by our chefs. We provide a table full of goodies. You share everything together. The only choice you make together is how long you want to enjoy together. A short, medium or long tasting of the dishes on our menu.

From 2 persons, to be ordered per table only.

The whole table enjoys the chefs' selection.

Tasting 1

30 pp

Main courses

Tasting 2

37 pp

Starters
Main courses

Tasting 3

44 pp

Starters
Main courses
Desserts

Get a culinary surprise.

An experience in itself this culinary tasting, shared together.

Ultimate dining

Voor de echte bourgondiër bieden we keuze diners aan van de Gewoon (h)eerlijk kaart. Je kunt deze uitbreiden met een drankarrangement.

With each dish, we will assist you with our wine and/or beer tips to ensure your ultimate enjoyment. Now that's ultimate dining!

  • 2-course choice of dinner 35 pp

    Voorgerecht | hoofdgerecht

  • 3-course choice of dinner 42 pp

    Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

  • 4-course choice of dinner 47 pp

    Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert

Beverage package

  • Wine package 12 pp | 17 pp | 22 pp

    2 | 3 | 4 glasses of wine

  • Beer package 12 pp | 17 pp | 22 pp

    2 | 3 | 4 beers

Sweet and dessert

Hou je van zoet en desserts? Ook dan zit je gebeiteld bij Gastrobar Onder de Linden. Plof neer voor een heerlijk kop koffie of cappuccino met wat lekkers erbij. Of geniet van één van de heerlijke special coffees met een huisgemaakte bonbon door Boonbon te Peize. Als dessert moet je toch wel onze Spaanse wentelteef proeven. Een smaakexplosie van zacht, zoet, romig met klein zuurtje.

Drinks and more

Bij Gastrobar Onder de Linden kun je terecht voor diverse drankjes. Van heerlijke barista koffie tot een met passie bereide cocktail. Onze Gastrobar heeft 8 tapkranen met verschillende pils en speciaalbieren van Heineken. Het Kwaremont biertje van de tap is hierop de uitzondering. Gastrobar Onder de Linden is namelijk officieel een Kwaremont Koerse café. De eerste in Drenthe en daar zijn we trots op! Dit amberkleurige speciaalbier is erg populair onder sporters. Ook veroverd het snel de harten van onze andere gasten.

Op onze drankenkaart vind je ons uitgebreide vaste assortiment aan dranken. Naast de drankenkaart bieden we ook seizoensbieren aan of proberen we wel eens nieuwe drankjes uit. Vraag onze medewerkers voor meer informatie.

Hot drinks

  • Coffee / Barista beans
  • Tea / Bradleys
  • Fresh mint tea
  • Fresh ginger tea
  • Espresso
  • Double espresso
  • Cappuccino
  • Warme chocomelk / slagroom
  • Latte macchiato
  • Special Latte

    Changing flavours (ask the service)

  • Loose tea:

    Rooibos spicy cherry
    Perfect peach
    Rooibos vanilla
    Funky ginger
    Earl grey blue blossom
    Lemongrass ginger
    Vanilla jasmine
    Pure ceylon
    Gun powder
    Botanical pleasure
    Sencha lemon
    Sencha gojiberry
    Matcha

Over coffee

Cold drinks

  • Coca cola
  • Coca cola Zero
  • Fanta sinas
  • Fanta cassis
  • Fuze tea green
  • Fuze tea sparkling
  • Rivella
  • Sprite
  • Bitter lemon
  • Tonic
  • Ginger beer
  • Pink aromatic berry
  • Orange juice (Minute Maid)
  • Freshly squeezed orange juice
  • Apple juice
  • Chaudfontaine red
  • Chaudfontaine blauw
  • Ginger ale
  • Chocomel
  • (Haver)melk
  • Fristi
  • Ranja
  • Tonic water
  • Tomato juice

Liqueurs

Shots

Spirits

  • Berenburg
  • Malibu
  • Tequila
  • Passoa
  • Vodka
  • Apfelkorn
  • Safari
  • Young grain gin
  • Old grain gin
  • Berry gin
  • Aged gin 5 years
  • Jägermeister
  • Cognac

    Courvoisier
    Remy Martin

  • Bourbon

    Jack Daniels
    Four roses

  • Whisky

    Famous Grouse
    Johnny Walker Black Label
    Jameson
    Jameson Black Berrel
    Millstone 92 Rye
    Whisky from Dutch soil

  • Rum

    Bacardi Razz / Lemon / Spiced / Carta Blanca / Carta Negra
    Captain Morgan
    Plantation Dark Rum
    Plantation White Rum

Beer on tap

  • Heineken alc. 5%

    Verfrissend | lichtfruitig

  • Fire alc. 5%

    Krachtig | oudste pils van Nederland

  • Birra Moretti alc. 4.6%

    Subtiel | fris

  • Kwaremont Pittig Blond alc. 6.6%

    Soft | full and spicy

  • Texels Skuumkoppe alc. 6%

    Full of flavour

  • Swap tap

    Wisselende seizoenbieren van de tap

  • Affligem Blond alc. 6.8%

    Diepe smaak | lichte frisse afdronk

  • Affligem double alc. 6.8%

    Zachtmoutig | zoet karakter

  • Affligem Tripel alc. 9%

    Intense aroma’s van mout en rijp fruit | rijke smaak | fijne bittere afdronk

Beer in bottle

  • Corona alc. 4.5%

    Refreshing

  • Desperado alc. 5.9%

    Enriched with the flavour of tequila

  • Lagunitas IPA alc. 6.2%

    Citrustonen | lichtzoet | fris bittere zachte afdronk

  • Westmalle triple alc. 9.5%

    Flinty fruit aromas | pleasant spiciness

  • Tripel Karmeliet alc. 8%

    Vol | complex | toon van citroen

  • Duvel alc. 8.5%

    Belgisch natuurlijk bier | subtiel bittertje | verfijnd aroma | uitgesproken hopkarakter

  • Westmalle Dubbel alc. 7%

    Rijk | complex | gekenmerkt door karamel | mout | fruitige esters

  • Liefmans Fruitesse alc. 3.8%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes en vlierbes

  • Ice white alc. 6.5%

    Fris | licht kruidig | citrusachtige tonen

  • Brand IPA alc. 7%

    Licht fruitig | vrij mild | licht hoppig | lichte citrus toon

  • Brandy weizen alc. 6.5%

    Traditioneel | volmout tarwebier| zacht | fris in iedere slok

  • Beer of the moment / Seasonal beers

    Ask our staff

Bottled beer non-alcoholic/poor

  • Heineken alc. 0.0%

    Fruitig | zacht moutig

  • Brand Weizen alc. 0.0%

    Fris, fruitig | zachte afdronk

  • Affligem Blond alc. 0.0%

    Zacht, fruitig | milde afdronk

  • Krombacher Radler alc. 0.0%

    Refreshing mix with lemon water

  • Kwaremont Blond alc. 0.3%

    Karaktervol | pittig gekruid

  • Wieniger Radler alc. 2%

    Verfrissende mix met citroen water

  • Liefmans Fruitesse alc. 0.0%

    Licht zoet | accenten van aardbei | framboos | kriek | bosbes | vlierbes

  • Texels Skuumkopp alc. 0.0%

    Karaktervol donker tarwebier | hints van karamel en abrikoos | romige, licht zoete afdronk

Beer local (Veenhuizen)

  • Maallust Blond alc. 6.7%

    Bittersweet | slightly hoppy

  • Maallust From the moment

    Changing range | ask our staff

Beer local (Groningen)

  • BAX Kon Minder Pale Ale alc. 5.5%

    Fresh | hoppy | fruit | malt | bitter

  • BAX Abbey Rave Triple alc. 8.7%

    Fruity | spicy | warming | sweet

  • BAX Tropical Pale Ale alc. 6.5%

    Fresh | fruity beer

  • BAX Abel's Ale Pacific IPA alc. 7.8%

    Hoppy | spicy | bitter | sweet

  • Cold Fire Smoked Porter alc. 6.5%

    Gebrand | koffie | chocolade | zoet | heerlijk in onze brownies

White wines

  • Pinot Grigio

    Crama Regala
    Moldavië
    Fris | kruidig | toegankelijk

  • Verdejo

    100% vegan!
    Castillo de AreSan
    La mancha | Spanje
    Stuivend | Droog | Kruidig

  • Sauvignon Blanc

    WAKA
    Marlborough | Nieuw-Zeeland
    Vol | Zacht | Licht zuurtje

  • Chardonnay

    Barrel Fermented
    LYNX
    Californië | Verenigde Staten
    Vol | Zacht | Vanille

  • Grüner Veltliner

    TOPF
    Strassental | Oostenrijk
    Droog | Mineralig | Fris

  • Chardonnay / 20 cl

    Alcoholvrij
    Vintense | Frankrijk
    Droog | Vol | Exotisch fris

Sweet white wine

  • Sweet white wine

    Drachtenschoppen
    Duitsland
    Fris | Zoet | Fruitig

Red wines

  • Carbernet Sauvignon

    Crama Regala
    Moldavië
    Zacht | toegankelijk |rond

  • Malbec

    San Felipe Mendoza | Argentinië Kruidig | toegankelijk | aappig

  • Tempranillo Fino

    100% vegan! Castillo de AreSan La Mancha | Spain Firm | Full-bodied | Fruity

  • Appassimento "Marco Polo"

    Domini Veneti Negrar di Valpolicella | Italy Rich | Spicy | Firm

  • Petite Sirah

    LYNX California | United States Powerful | Fruity | Smooth

  • Merlot / 20 cl Alcohol-free

    Vintense | France Fruity | Soft | Accessible

Rosé wines

  • Pinot Grigio, Blush Rosé

    Crama Regala
    Moldavië
    Fruitig | halfzoet | toegankelijk

  • El Rosé de AreSan

    100% vegan! Castillo de AreSan La Mancha | Spain Fruity | Dry | Soft

Sparkling wines

  • Prosecco Spumante

    Ponte Villoni Venice | Italy
    75cl | 20cl
    Extra dry

Port

  • Ruby

    Rode port
    Portugal
    Vol | zoet | fruitig

Voted Drenthe's best terrace 2024